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Blumenkohl-Bärlauch-Salat

Heute habe ich ein Rezept in Versform für euch:

Der Bärlauch grün
Seine Würze kühn
Die Tomate rot
Kommt mit ins Boot
Weißer Blumenkopf
Soll in den Topf
Die Butterbirne
Uns schickt Gestirne

Das heißt also:

Zutaten:

  • etwa 300g Blumenkohl
  • eine Hand voll Bärlauchblätter
  • eine Tomate
  • eine Avocado
  • eine Portion Liebe

Zubereitung:

Alle Zutaten klein geschnitten in ein Boot oder Topf geben und umrühren; oder wie auf dem Bild in eine Tonschüssel.

Blumenkohl-Bärlauch-Salat.

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